Cum și de ce să folosești varul în grădină de legume

Există mai multe motive pentru care ai dori să adaugi var în solul grădinii tale, dar este esențial să știi când și cât să adaugi. Motivul principal pentru adăugarea varului în solul grădinii este modificarea pH-ului acestuia pentru a asigura recolte sănătoase și bogate. În acest articol îți arătăm cum și de ce să folosești var în grădină și în grădina ecologică.

Pentru ce folosim varul în grădină și grădina de legume?

Orice grădină de legume sau grădină cu flori va beneficia de adăugarea de var în solul care este acid. Știind când și cum să adaugi var poate face diferența dintre o recoltă bogată și o grădină cu probleme de boli și legume deformate.

Varul este folosit pentru a crește pH-ul solului și poate fi necesar dacă solul grădinii tale este prea acid. Majoritatea legumelor preferă un sol alcalin în locul unuia acid.

Intervalul de pH este de obicei între 6 și 7, deși unele cărți de grădinărit afirmă că nivelurile de pH de 5,5 până la 7 pot fi tolerate de majoritatea legumelor. Este acceptat universal că pH-ul 7 este nivelul de pH neutru și se crede că este potrivit pentru majoritatea legumelor și florilor.

Beneficiile aplicării varului în solul grădinii

Pe lângă creșterea nivelului de pH al solului acid și transformarea acestuia într-unul mai alcalin și mai potrivit pentru producția de legume și flori, varul favorizează și alți nutrienți, precum azotul. Adăugarea de var în solul grădinii sau al grădinii de legume îmbunătățește pătrunderea apei și, prin creșterea pH-ului, crește absorbția nutrienților de către plante. Varul sprijină sănătatea bacteriilor solului și a microorganismelor benefice.

Ce tip de var să folosim pentru solul grădinii?

Există diferite tipuri de var, și nu toate sunt recomandate pentru grădinărit. Varul agricol sau „de grădină” este produs din carbonat de calciu, iar varul dolomitic din dolomită; ambele sunt adecvate pentru grădinărit.

Totuși, varul stins și varul viu „nu sunt recomandate pentru gazon și grădini”. Atât varul provenit din carbonat de calciu, cât și cel din dolomită aduc calciu grădinii tale, în timp ce acesta din urmă este, de asemenea, o sursă de magneziu. Astfel, chiar dacă varul nu este chiar un „îngrășământ”, poate oferi grădinii tale minerale esențiale.

Când să aplici var pe solul grădinii

Există două momente în cursul anului când poți decide să adaugi var în solul grădinii tale. În funcție de condițiile din grădina ta, poți alege momentul cel mai potrivit.

Aplicarea varului toamna

Grădinarii cu experiență îți vor spune că cel mai bun moment pentru a adăuga var este spre sfârșitul toamnei. Astfel, solul va avea timp să absoarbă varul și să-și ajusteze pH-ul. Varul durează câteva săptămâni până penetrează solul. În funcție de tipul de sol și de nivelul actual al pH-ului, ar trebui să adaugi var imediat după ultima recoltă.

Adăugarea varului primăvara

Nu ești limitat să adaugi var doar toamna. Poți aștepta și să adaugi var primăvara. Cu toate acestea, acest lucru trebuie făcut cu câteva săptămâni înainte de semănat. Cu cât varul stă mai mult timp în sol, cu atât nutrientele sale se vor integra mai bine.

Cum să adaugi var în solul grădinii pentru a-i modifica pH-ul

Pasul 1: Verifică pH-ul solului. Poți verifica pH-ul solului cu un kit special. E bine să faci această verificare în mai multe locuri din grădină pentru a avea o evaluare corectă.

Pasul 2: Calculează cantitatea de var necesară. Trebuie să determini cât var ai nevoie pentru grădina ta. Diferitele tipuri de sol necesită cantități diferite de var. E bine să ridici orice nivel de pH care este sub 6,5. În tabelul de mai jos, se calculează cantitatea de var necesară pentru fiecare 10 metri pătrați de sol de grădină:

Pasul 3: Două metode de a răspândi varul în grădină. Există două modalități de a adăuga var în grădină. Ambele metode sunt eficiente. Metoda tradițională este răspândirea cu o lopată. Varul trebuie distribuit uniform pe sol.

Metoda modernă este folosirea unui distribuitor de grădină. E bine să porți o mască de protecție și ochelari.

Pasul 4: Introdu varul în sol. După ce ai răspândit varul pe sol, trebuie să îl amesteci bine. Dacă folosești o metodă manuală, precum săpătura dublă, va trebui să întorci pământul.

Asigură-te că amesteci sau sapi până la adâncimea la care rădăcinile plantelor tale vor crește, adesea aproximativ 30 cm. Doar presărarea varului pe sol nu va fi la fel de eficientă.

Pasul 5: Udă grădina. Va trebui să activezi varul udat grădina. Furtunele de udat sunt ideale pentru aceasta, deoarece udă solul lent, permițând apei să ajungă la var.

Pasul 6: Așteaptă înainte de a planta. Dacă alegi să aplici var primăvara, ar trebui să aștepți cel puțin trei săptămâni între adăugarea varului și plantarea în grădină. Cu cât aștepți mai mult, cu atât varul se va distribui mai bine în sol.

Var pentru grădini extinse și pentru parcele înălțate

O grădină de dimensiuni mari din România poate necesita reaplicarea varului, în special dacă se confruntă cu ploi torențiale. În contrast, parcelele înălțate de culturi, o metodă populară în grădinăritul urban din România, nu necesită atât de mult var, deoarece solul este adesea protejat de efectele ploii, iar majoritatea nutrienților rămân în stratul de sol și nu sunt spălați de ape.

Cultivarea legumelor în soluri acide și alcaline

Unele legume pot crește în soluri alcaline sau acide, în timp ce altele, precum cartofii și pătrunjelul, preferă solurile acide. Nu este necesar să adaugi var în sol pentru a cultiva aceste legume.

Majoritatea legumelor preferă un pH între 6 și 6,5. Dacă pH-ul solului tău este sub 6, ar trebui să adaugi var pentru a-l ridica la un nivel mai potrivit.

Printre legumele care răspund cel mai bine la adăugarea de var în sol se numără fasolea, varza, mazărea, spanacul, salata și alte legume cu frunze.

Roșiile nu cresc bine în soluri acide. Varul furnizează calciul și magneziul necesare solului.

Nu este indicat să adaugi var unui sol cu pH neutru (7 pH), deoarece acesta are deja un nivel optim de pH.

Îndepărtează animalele dăunătoare cu var

Varul poate fi folosit și pentru a ține la distanță anumite animale care pot dăuna culturilor. Pentru a ține aceste animale departe, aplică un strat larg de var

în jurul perimetrului grădinii. Atunci când un animal nedorit linge varul, va simți o senzație de arsură și, sperăm, se va îndepărta de grădină.

Concluzie

Aplicarea corectă a varului în grădină poate avea o serie de beneficii, inclusiv ajustarea pH-ului solului, îmbunătățirea sănătății și productivității plantelor și ținerea la distanță a anumitor animale dăunătoare. Este esențial să testezi solul înainte de a adăuga var și să urmezi recomandările specifice pentru tipul tău de sol. Cu o planificare și aplicare adecvată, varul poate fi un aliat valoros în menținerea unei grădini sănătoase și productive în condițiile climatice din România.